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백종원 만능 장아찌간장소스로 장아찌 담그기

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by 비비걸 2021. 9. 13. 14:55

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백종원 만능 장아찌간장소스로 장아찌 담그기

 

 안녕하세요~!!!!

 오늘은 장아찌를 담가보겠습니다.

 저는 사실  장아찌를 간장을 이용해서 끓여서 부워보고. 그냥 부워도 보고.. 여러가지

 장아찌를 즐겨 담가 먹는 편이라.. 이번에 백종원만능 장아찌 간장소스를 알게 되었습니다.

 

 코스트*에서 판매를 한다고 하지만. 쿠*에 판매가 되고 있어요...

 하루만에 로켓으로 배송이 되다보니. 편하게 미리 택배가 오기전에.. 재료준비 끝

 용기에 미리 담가두고... 택배오기만을 기다리고... 도착과 동시에 바로 백종원 만능 장아찌 간장소스를 

 부워줬습니다..

 

 그냥 간장맛을 보니 그렇게 시지도 않고 그렇게 짜지도 않고.. 달콤하니 맛났어요...

 고기에 와사비 넣어서 찍어먹어도 맛날 맛...........

 

 반나절 후 냉장고 보관 1일-3일후부터 먹기 시작하는데.......

바로바로 만들어 먹기에는 진짜 강추 합니다.

 

 역시 백종원이네요....

 

 만능 간장 역시 최고입니다.

 

오이장아찌

마늘쫑장아찌; 마늘쫑사이에는 마늘을 넣었습니다. 

양배추장아찌 : 양배추에다가 청량고추까지 넣어주는 센스센스 

시금치장아찌: 시금치 10초 데치기...... 필수 

샐러리장아찌

방울토마토장아찌: 토마토껍질 벗기는거 필수입니다. 새콤한 맛이 최고입니다. 

 

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